Tutto Diabete

Vi presentiamo qui la ricetta della caponata o, per meglio dire, una delle diverse versioni della ricetta della caponata, un piatto gustosissimo della cucina siciliana che può essere preparato in moltissime varianti. La versione della caponata che vi proponiamo viene dalla lista dei piatti buoni e sani della Società italiana di diabetologia, suggeriti dai suoi […]

L’educazione terapeutica è una parte fondamentale della gestione del diabete: un paziente che sa bene che cosa fare, giorno per giorno, nelle diverse situazioni che gli si presentano, è una persona capace di tenere sotto controllo la propria condizione e quindi di convivere serenamente con il suo diabete. Oggi tutto questo è chiaro e unanimemente […]

Quest’anno l’insulina compie cento anni. Fu infatti scoperta nel 1921 da due ricercatori di Toronto, Canada, Frederick Grant Banting e Charles Herbert Best e dal britannico John James Rickard Macleod. L’ormone insulina sarebbe diventato la base di un farmaco salvavita per una malattia per la quale mancavano soluzioni terapeutiche. L’insulina non soltanto ha salvato e […]

Lettera di Amd-Sid-Sie alle autorità sanitarie: necessario vaccinare al più presto chi ha il diabete contro Covid-19. Per sollecitare questo intervento le tre società scientifiche -Associazione medici diabetologi, Società italiana di diabetologia e Società italiana di endocrinologia- hanno scritto al Ministero della Salute, al commissario all’emergenza Domenico Arcuri, all’Agenzia italiana del farmaco e al Comitato […]

Di nuovi farmaci per il diabete si parla spesso, perché rappresentano una delle principali novità degli ultimi anni nella terapia per questa patologia e perché, nonostante la loro comprovata efficacia, non sono utilizzati quanto potrebbero. Le associazioni dei diabetologi lo hanno spesso denunciato, come potete leggere qui e qui. I nuovi farmaci per il diabete […]

Prevenire il diabete di tipo 2 è necessario e possibile, così come si possono tenere lontane le sue complicanze nel caso si abbia sviluppato la patologia. Anche in questo difficile periodo duramente segnato dall’arrivo del Coronavirus. Prevenire il diabete di tipo 2 è necessario e possibile, anche in tempi di Coronavirus. Sid e Amd ripropongono […]

Per stare bene con il diabete sono necessarie tante cose: fondamentale, tra queste, una corretta e ben bilanciata alimentazione, insieme con l’attività fisica e con la terapia farmacologica. Mangiare poco e sano, in modo equilibrato, scegliendo bene qualità e quantità, è uno dei principi essenziali alla base di un buon regime nutrizionale per una persona […]

Il presidente di Amd Paolo Di Bartolo è stato una delle prime persone vaccinate contro il Coronavirus Sars-Cov-2. Di Bartolo, che oltre a essere diabetologo è anche una persona con diabete (come ricordato anche nel nostro articolo che trovate qui), ha definito il momento dell’avvio della campagna di vaccinazione una giornata storica. Il diabetologo Paolo […]

La Bavarese alle fragole è un delizioso dessert, non necessariamente riservato al periodo primaverile o estivo, dato che la frutta di stagione (come le fragole) è di fatto reperibile tutto l’anno. La Bavarese è simile a un budino, ma decisamente più semplice da preparare. Una ricetta tipicamente francese che abbiamo riadattato, per concedere di terminare […]

Per chi ha il diabete camminare è parte della terapia, è come una medicina da prescrivere, perché, se diventa una pratica costante e regolata, contribuisce a mantenere un buon equilibrio metabolico e una buona salute generale. Nella terapia del diabete camminare è fondamentale: uno studio Amd-Sid-Sismes indica dodici regole per praticare bene l’esercizio fisico secondo […]

Il ciambellone marchigiano è un dolce tradizionale e classico, che può essere gustato con piacere, specialmente in tempo di feste, all’interno di una dieta equilibrata e concordata con il diabetologo, tenendo conto dei valori nutrizionali delle porzioni. Qui vi proponiamo una versione del ciambellone della tradizione marchigiana tratta dalla lista di ricette suggerite dalla Società […]

Il 28° Congresso della Sid (Società italiana di diabetologia) è in corso in questi giorni (2-5 dicembre) in forma virtuale, come impone in questi mesi l’emergenza Coronavirus. Un appuntamento scientifico fondamentale per fare il punto su tutte le principali tematiche che riguardano il diabete oggi. Il congresso della Sid segna anche il passaggio di consegne […]

Una persona diabetica su tre non sa di avere il diabete e quindi non si cura, rischiando che silenziosamente si sviluppino complicanze severe, che possono colpire occhi, reni, cuore, sistema nervoso. Quello del diabete nascosto (tipo 2) non è un problema nuovo, ma è ancora purtroppo lì, aperto in tutta la sua gravità. Ce lo […]

I consigli di Sid e Amd su Covid e diabete mantengono tutta la loro importanza anche dopo tutti questi mesi così segnati dal Coronavirus, perché purtroppo la pandemia non se ne è andata, i vaccini non sono ancora pronti e le cure sono ancora a un livello sperimentale. Sid e Amd rammentano i buoni consigli […]

La ricetta del calamaro ripieno ai funghi porcini, che qui vi presentiamo, viene dal Lazio, nella versione proposta dalla lista di ricette buone e sane suggerite dai referenti regionali della Società italiana di diabetologia (Sid). Come osserva il diabetologo Giorgio Sesti (già presidente della Sid), esperto in alimentazione, il calamaro ripieno ai funghi porcini è […]

I piani terapeutici per il diabete hanno bisogno di cambiamenti: lo scrivono in una recentissima lettera congiunta all’Agenzia italiana del farmaco (Aifa) le principali associazioni scientifiche e professionali della diabetologia (Associazione medici diabetologi – Amd, Società italiana di diabetologia – Sid e Società italiana di endocrinologia – Sie). Le società diabetologiche chiedono infatti nell’immediato la […]

Il diabete nel cane e nel gatto è un evento non raro, ma tuttora poco conosciuto. Anche molte persone che hanno in casa uno di questi meravigliosi animali domestici ignorano che potrebbe sviluppare il diabete e non saprebbero quindi come riconoscerlo nel caso si presentasse. In realtà, stime attendibili ci dicono che il problema interessa […]

Il primo campo scuola on line sul diabete in Italia si è tenuto lo scorso settembre a Bologna: è stato una efficace e innovativa risposta alle limitazioni nei rapporti interpersonali imposte dall’emergenza Coronavirus. Una iniziativa che ha permesso a un gruppo di ragazzi con diabete di non perdere l’occasione di una esperienza educativa e sociale, […]

Un diabetologo competente certificato da un ente indipendente è la figura sanitaria che scaturirà dai nuovi corsi di formazione per i diabetologi di Amd, cominciati in ottobre 2020, partendo con il tema della “Prevenzione del rischio cardiovascolare nel diabete” (problema che sappiamo quanto sia importante – vedi, per esempio, qui). Amd ha promosso un percorso […]

È utile l’app per il diabete? Diamo la parola al consumatore: l’esperienza di chi usa un bene, o utilizza un servizio, è assai preziosa, perché rappresenta una testimonianza concreta del suo valore, offrendo così una guida alla scelta del prodotto migliore. App per il diabete: che cosa ne pensa chi la usa? Ne abbiamo parlato […]

Nel diabete tipo 2 le malattie cardiovascolari rappresentano una delle complicanze più frequenti e temibili. Il recente studio Capture approfondisce la questione mostrando che, tra le persone con diabete di tipo 2, le patologie cardiovascolari colpiscono un paziente su tre. L’indagine rileva anche che nel 90% dei casi la malattia cardiovascolare è legata alla aterosclerosi, […]

La zuppa di fagioli e cavolo alla fiorentina che qui vi presentiamo è una classica ricetta regionale toscana. Si tratta di un primo piatto molto gustoso e sostanzioso, particolarmente adatto alla stagione autunnale. Da inserire nell contesto dell’alimentazione della giornata tenendo conto dei valori nutrizionali e delle esigenze specifiche della singola persona. La ricetta, come […]

Per le sue ricerche su cellule staminali e complicanze del diabete il professor Gianpaolo Fadini dell’Università di Padova ha ottenuto il Premio Minkowski, considerato il più importante riconoscimento europeo nell’ambito della ricerca sul diabete Il professor Gianpaolo Fadini dell’Università di Padova ha ottenuto il prestigioso Premio Minkowski 2020 per le sue ricerche nell’ambito del diabete […]

Nel diabete post-Covid cambieranno le strategie di assistenza e cura? La tecnologia giocherà un ruolo maggiore proprio sulla scia delle problematiche poste dall’epidemia? Di questo tema ha discusso il recente webinar (convegno via internet) promosso da Motore sanità, dedicato proprio alla necessità di nuovi modelli di assistenza nelle malattie croniche e in particolare nel diabete, […]

La ricetta del baccalà in umido che qui vi presentiamo proviene dal Veneto ed è tratta dalla lista di ricette buone e sane, suggerite dalla Società italiana di diabetologia (Sid) sulla base delle proposte dei suoi rappresentanti regionali. Si tratta di un secondo piatto estremamente saporito e gustoso, ma anche equilibrato nei suoi componenti nutrizionali, […]

Si chiama Lada, diabete autoimmune latente dell’adulto, e non è propriamente né diabete di tipo 1 né diabete di tipo 2. È una sorta di sottotipo di diabete ancora poco conosciuto, ma non raro, che richiede di essere individuato con una diagnosi precisa e gestito con un trattamento specifico e personalizzato. Il tema è sotto […]

La minestra di zucca alla milanese rimane una certezza anche in questa stagione così piena di incognite come quella che stiamo vivendo: si tratta infatti di un piatto sempre gradevole e gustosissimo, non difficile da preparare. La ricetta della  minestra di zucca alla milanese che qui vi presentiamo è tratta dalla lista di proposte buone […]

Diabete e Covid-19: perché chi ha il diabete rischia di più di subire conseguenze gravi in caso di contagio? Uno studio dell’Università di Pisa ha analizzato i fattori di rischio e i dati a oggi disponibili in merito per capire le ragioni per cui le prognosi sfavorevoli per chi si ammala di Coronavirus riguardano più […]

La pasta con le sarde è un ottimo piatto non soltanto estivo, ma gradevolissimo tutto l’anno. La versione che qui vi proponiamo (con i bucatini) è tratta dalla lista di ricette buone e sane elaborata dalla Società italiana di diabetologia e dai suoi responsabili regionali, in questo caso della Sicilia. La pasta con le sarde […]

L’associazionismo nel diabete è da decenni un elemento essenziale della vita di chi ha il diabete e di chi gli sta vicino. In Italia abbiamo storicamente assistito allo svilupparsi di un notevole numero di associazioni che hanno coinvolto pazienti, familiari, medici: organizzazioni che, con la loro assidua opera di volontariato, hanno dato un decisivo contributo […]