In cucina poche regole, ma chiare. I consigli e le ricette di salute dell’esperto: «Verdure crude, pesce cotto e non stracotto, pomodori tutto l’anno. Sì ad estratti di frutta e verdura di stagione ed a tutte le varietà di legumi»
La parola all’esperta: «Niente divieti e rinunce, tenersi in forma ed evitare grandi abbuffate»
Tre aspetti di fondamentale importanza sono strettamente correlati con l’insorgere di una malattia reumatica infiammatoria e autoimmune: ritmi circadiani, scelte nutrizionali e microbiota intestinale. La mancanza di equilibrio tra questi tre aspetti, a detta degli esperti del CReI (Collegio Reumatologi Italiani) mina il benessere della persona. Per questo, richiedono molta attenzione da parte dei 13 milioni di […]