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Nutrizione clinica: il potere curativo e preventivo dell’alimentazione
Mangiare in modo sano ed equilibrato è importante in qualsiasi fase della vita. Fondamentale quando c’è una patologia, più o meno grave, a compromettere il nostro benessere. Qual è la giusta alimentazione da seguire quando è in corso una malattia? La risposta è nella nutrizione clinica «l’applicazione – spiega Giancarlo Sandri, dirigente responsabile U.O. Nutrizione […]
di Isabella Faggiano
