Il terzo Congresso nazionale Sinuc si propone di fornire un aggiornamento medico di elevato standard qualitativo su argomenti propri della nutrizione clinica e del metabolismo.
Gli argomenti che saranno trattati riguardano l’infiammazione e nutrizione, la gestione e il trattamento del paziente anziano fragilr sarcopenico, la disfagia, la telemedicina in nutrizione clinica, la rete piemontese della nutrizione clinica, la nutrizione clinica nelle malattie intestinali, la formazione in nutrizione clinica e la nutrizione nel paziente critico. Inoltre sarà dedicato ampio spazio a tematiche relative alle nanotecnolgie in nutrizione umana, al microbiota, alle linee di indirizzo ministeriali per il paziente oncologico e all’appropriatezza in nutrizione artificiale.
