Il congresso prosegue il percorso di incontro tra scienza, media, informazione, in un’epoca in cui il web e il giornalismo pseudoscientifico contribuiscono alla disinformazione, al diffondere falsi miti e bugie, a suscitare dubbi infondati, dalle ripercussioni anche gravi sulla salute del singolo e della comunità. Il tema della seconda edizione è focalizzato su cibo, salute e falsi miti.